Vancouver Craft Beer Market

バンクーバーも夏本番、ビールが美味しい季節がやってまいりました。

最近私たちは地ビールに凝っています。バンクーバー周辺もたくさんの新しいローカルビールのお店ができてきて、各社オリジナリティーのあるビールを開発しています。

先日はバンクーバーで一番大きなビアホール、Vancouver Craft Beer Market というお店へ行ってきました。実に100種類を超える様々なビールを全て生ビール(100 beers on tap!)で提供しており、メニューを見ているだけでワクワクしてきます。このメニュー、全てを制覇するには何回通わなければ行けないんでしょうねぇ。

店内は開放感があり、天井をビールのラインが張り巡らされています。カウンター席の中央部には生ビールのノズルがずらりと並び、それぞれのブランドごとにユニークなヘッドが付いていて、これを見ているだけでも楽しいです。毎月違う醸造会社が提供するスペシャルなコース料理にビールがペアリングされたメニューがあり、ビール通にはたまらない魅力的な企画ですね。毎月通いたくなるかも。一度に6種類頼めるサンプラーも。

私はもっぱら軽めのラガー、夫は最近IPA(India Pale Ale)が好きになってきています。