9月下旬にウィスラーへ2泊3日のプチ旅行をしてきました。ウィスラーは冬季オリンピックに使われたスキーリゾートで、綺麗なホテルが点在し、レストランやショップも充実していて、時々訪れたくなる町です。夏はハイキング、冬はスキー客で賑わいますが、秋のウィスラーはまだスキーをするほど雪が積もっていないので、ホテルが安くてお得です。
今回のテーマは地ビール。最近バンクーバーはクラフトビールを提供するブリューワリーが増えてきました。いくつかのお店は世界的にも名前が売れてきているそうです。ウィスラーにも2〜3軒のブリューワリーがありますが、今回のプチ旅行では2軒を試してきました。
多くのブリューワリーはレストランを併設していて、クラフトビールをお料理と共に楽しむことができます。
一軒目はこちら、Whistler Brewing Co. 山男のためのビールといった感じのロゴですね。新作の柚子IPAが非常に美味しかったです。こちらはお料理もシンプルな味付けで美味しかったです。
二軒目はThe High Mountain Brewing Companyでピルスナーをいただきました。こちらはウィスラータウンの中心部、上の写真の五輪のモニュメントがある場所のすぐそばでアクセスが良いのですが、お味の方は一軒目のブリューワリーの方が美味しかったです。
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